Vol. 2: Aspetti della formazione professionale del settore /

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Published by : [s.n.], ([S.l.] : ) Physical details: 193 ; 24 cm. Collection: Problemi della surgelazione

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Books	Istituto per la tecnica del freddo	M/33 (Browse Shelf)	1	Available
Books	Istituto per la tecnica del freddo	M/34 (Browse Shelf)	2	Available


	M/30La surgelazione dei prodotti agricoli : applicazioni industriali e domestiche /	M/31Vol. 1: Aspetti tecnici e economici 1965 /	M/32Vol. 1: Aspetti tecnici e economici 1965 /	M/33Vol. 2: Aspetti della formazione professionale del settore /	M/34Vol. 2: Aspetti della formazione professionale del settore /	M/35Manuale degli alimenti surgelati : la produzione, la conservazione, la distribuzione e l'utilizzazione /

IIAS: Istituto Italiano Alimenti Surgelati

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