Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / ; By Rizzatti, Lionello

Copyright:1993
ISBN:8832486806
Publisher:Milano : Pirola editore,
Physical Details: XXX, 1595 p. ; 24 cm. + aggiornamento alla 20. ed.
Record No.:16582
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Books Z/50 Istituto per la tecnica del freddo 2010-04-13 ITEF3262