Refrigeration et meturation des fruits : relation avec la qualite' : reglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique... /
Copyright:1973
Publisher:Paris : Institut International du Froid,
Physical Details: 255 p. : ill. ; 24 cm.
Notes:In copertina: Commission C2, Jerusalem (Israel). - Frontespizio anche in lingua inglese
Record No.:16785
Type/Format Call Number Location Due Date Last Seen Barcode
Books M/132 Istituto per la tecnica del freddo 2010-04-13 ITEF78/D