La surgelazione dei prodotti agricoli : applicazioni industriali e domestiche / ; By Cesarini, Giuliano
| Copyright: | 1971 |
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| Publisher: | Bologna : Edagricole, |
| Physical Details: | VII, 159 p. : ill. ; 20 cm. |
| Record No.: | 7373 |
| Type/Format | Call Number | Location | Due Date | Last Seen | Barcode |
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 Books |
M/95 | Istituto per la tecnica del freddo | 2010-04-13 | ITEF2018 |