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Conception des equipements de la chaine du froid : compte rendu de la reunion des Commissions B1, B2, D1, D2 / 3 (November 15-18, 1993) Cold chain refrigeration equipment by design - Paris : Institut International du Froid, 1993 - 575 p. : ill. ; 24 cm. - Science et tecnique du froid: comptes rendus ; 3 .

Frontespizio anche in lingua inglese