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Atti del IX congresso nazionale del freddo : Padova 30-31 maggio-1 giugno 1960 : temi: il freddo e le carni, ruolo attuale e prospettive del freddo nella produzione delle carni, l'automatismo negli impianti frigoriferi / Ente Autonomo Fiera Internazionale di Padova - Padova : Editrice Fiera di Padova, stampa 1960 - 474 p. : ill. ; 25 cm.

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