Area della Ricerca di Padova
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Technological innovations in food industry refrigeration = Le innovazioni tecnologiche nella catena del freddo al servizio dell'industria alimentare : 11-12 novembre 1988, Casale Monferrato (Italy) /

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Authors: Centro Studi Galileo Published by : s.n.], ([S.l. : ) Physical details: 1 v. (paginazione varia) : ill. ; 30 cm.
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Books Istituto per la tecnica del freddo XM/12 (Browse Shelf) 1 Available

In testa al titolo nella copertina: European conference on

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