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Zanin, Fabio Tesi di Laurea Anno Accademico 1992-1993

Indagine sperimentale sul calo peso delle derrate durante la consevazione frigorifera Facoltà di Ingenieria - Istituto di Fisica Tecnica Relatori: Prof Ezio Fornasieri, Ing. Girolamo Panozzo - Università di Padova Facoltà di Ingenieria - Istituto di Fisica Tecnica- Anno accademico 1992- 1993 - 141 p. : 29 cm. - Tesi di Laurea .

Università degli Studi di Padova - Facoltà di Infegneria - Istituto di Fisica Tecnica = 222/a 222/b

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Trattazione teorica del fenomeno del calo peso e sua indagine sperimentale